Amikor Amerikában tanultam és elkezdtek hiányozni a hazai ízek, megkértem Anyát, hogy írja meg emailben, hogyan szokta készíteni a leggyakoribb magyar kajákat. Le is pötyögte nekem, én meg kinyomtattam, és a papírok azóta is megvannak elvben otthon, de mindig csak olyankor kerülnek a kezembe, amikor éppen nem akarok főzni. Így aztán mikor nemrég elhatároztam, hogy főzök egy csomó krumplis tésztát a Nagy Spórolás jegyében, akkor sehol se találtam Anya receptjét. :( Kerestem egyet, és úgy csináltam, hogy minél jobban hasonlítsom Anyáéra, így született ez a recept. Több napja ezen élek. :) Jojónak is adtam tegnap este és úgy értékelte, hogy mindkét hüvelykujját feltartotta. Akárhogy is nézem, ez "two thumbs up". :)